Rti 中央廣播電臺 
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從小就喜歡烹飪的Choice巧思創辨人黃淑君（Mandy)，從美國唸完大學回國後，又拿了二個碩士學位，待過世界先進公司，一度擔任「國際半導體產能統計協會」（SICAS）主席，統籌40多國的統計數字。不過，隨著黃淑君在科技業累積的成就愈多，通往料理之路的夢想門檻就愈高。直到她累出病來，病床上的她猶如被敲了當頭棒喝：「現在不去追夢，要等什麼時候？」病好之後，她隨即遞出辭呈。
2012年，剛從台大EMBA畢業的黃淑君，連畢業證書都來不及領，便飛到巴黎藍帶學校，黃淑君馬不停蹄，才從巴黎結業，又啟程至東京藍帶學校，學烘焙半年。創業在她的心中快速萌芽。她在日本觀察兩種產品極有潛力，一是半熟起司塔、二是燕麥酥片，她選擇了後者。因為，「健康是全球必然趨勢！」
決定產品後，為了做出豐富口感，她參觀全球的食品展，同時在全世界蒐羅食材，包括新竹的寶山紅糖、日本海藻糖、法國鹽之花，甚至取得法國頂級烘焙專用巧克力「法芙娜」（VALRHONA）的授權，可獨家在酥片包裝正面標示品牌。也為了健康理由，黃淑君堅持不加麵粉與奶油，還一定要重現她原本在廚房做出來的風味，經過上萬次的失敗之後，終於找到方法。
Choice巧思來頭不小。陸續5年拿到有「食品界奧林匹克」之稱的「世界品質評鑑大賞金獎」與來自近百個國家的食品大廠抗衡，從3000多樣產品中脫穎奪金。除了餅乾受肯定，巧思去年以「裸食」為設計概念的系列盒裝，也奪得「德國紅點設計獎」被收藏於德國紅點博物館。如今Choice巧思也是官方單位的伴手禮。
原本從是半導體科技產業的Choice巧思的創辦人黃淑君（Mandy），熟悉來自「半導體製程」，她活用「機器、製程與參數」三大要素，親自到工廠調出精確參數，才打造出一片片她所暱稱的「晶圓餅乾」。從半導體界轉入烘焙界的黃淑君，如今在對岸銷售良好，因為今年疫情之故，原本下個目標鎖定日本市場，將時間延到明年，她始終秉持「愛與夢想、健康分享」的創業初衷。祝福Choice巧思的創辦人黃淑君（Mandy），感謝聽眾朋友們的收聴。
