布局外送市場「烤」出破億營業額

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陳妍霖 焦糖楓創辦人

陳妍霖 焦糖楓創辨人

但從小就看著父親經商、做傳產生意，讓她不同於一般法律系畢業生進入法律事務所或相關職務，反而往經商領域發展。她曾經擔任過台灣本土第一大影音租售聯鎖店的店長，更當過美國知名醫療保健產品製造商的業務員，亦賣過保險、經營印刷店。

耗資千萬打造「工業4.0」版中央廚房，焦楓糖營運至今邁入第12個年頭，陳妍霖與團隊們持續精進，期盼引領站穩餐飲串燒市場，如今她更要從B2C的角色，轉變成B2B的經營策略，第一步就是成立中央廚房。

在外送平台剛崛起的時候，陳妍霖就意識到這個趨勢，提早佈局外送市場。因此當新冠疫情爆發，大多數餐飲業叫苦連天時，儘管實體門市多少受到影響，但公司反而在外送平台上擁有超高人氣！另外，在節目當中也談到創業時期的甘苦談，以及公司未來的規劃，歡迎收聽⋯。