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「原聲傳唱Formosa。歡樂高歌Ho Hi Yan」─布農族文化與美食

  • 播出時間: 2021-06-09
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生命大不同
布農族「樹豆湯」
生命大不同
布農族「射耳祭」

受訪對象:N/A

在台灣的流行音樂界,原住民歌手頻頻嶄露頭角、大放光芒,並且都創下佳績獲得好評。2021年有獎徵答活動以原民文化為軸心,將主題訂為「原聲傳唱Formosa。歡樂高歌Ho Hi Yan」,藉此加深聽眾對原民音樂與文化的關注,也更加認識台灣在地精采多元的指標性代表。

在台灣的土地上,目前原住民族擁有16個族群及豐富多彩的文化,「阿美族」生動活潑的歌舞、「布農族」古老原始的八部合音…等,都是台灣獨特珍貴,並且值得保存的資產。

布農族部落分布在海拔500 至1,500 公尺中央山脈兩側,是原住民族中分布海拔最高的民族,因歷史遷移而慢慢拓展,分布範圍相當遼闊,主要原鄉有南投縣信義鄉、仁愛鄉,花蓮縣卓溪鄉、萬榮鄉,臺東縣延平鄉、海端鄉,高雄市桃源區、那瑪夏區等地。

「射耳祭」是布農人一年中最盛大與隆重的祭典,大約於4月至5月間舉行,射耳祭是小孩子成長最重要的祭典儀式,也是訓練狩獵的作戰能力、確立個體生命價值、獲取社會肯定認同的方式,是成年禮儀的必修課程;射耳祭也是以射耳儀式祈求狩獵豐收,也祈求農作豐收。

「樹豆」是原住民部落日常飲食的一環,早期在布農族飲食佔有相當重要的地位,不只因其富含營養素,也在狩獵文化扮演重要角色,早期族人上山打獵,都會帶著樹豆煮湯,樹豆富含鋅等微量礦物質,是野外相當好的營養補給。山產「樹豆」,是一年生草木植物,春生夏長開黃花,結莢,一排豆子,黃色,如苗豆大粒,煮豬肉排骨皆可,是布農族特色作物。

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