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「原聲傳唱Formosa。歡樂高歌Ho Hi Yan」─魯凱族文化與美食

  • 播出時間: 2021-06-23
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2021年有獎徵答活動以原民文化為軸心,將主題訂為「原聲傳唱Formosa。歡樂高歌Ho Hi Yan」,藉此加深聽眾對原民音樂與文化的關注,也更加認識台灣在地精采多元的指標性代表。

魯凱族的歲時祭典以小米為中心,其中又以收穫祭最重要。收穫祭是魯凱族為了感謝神賜予豐收,在小米收成後進行的祭典。祭典儀式中,魯凱族人會準備小米糕、小米飯、小米酒祭祀神靈祖先。

茂林多納部落則有獨特的黑米祭,魯凱族人相信,黑米包含稻米種、小米種兩種,兩種種籽是神靈由深潭中取來送給耕作的婦女。族人按照傳統祭儀,在每年11 月辦理黑米祭,感謝神靈為族人帶來黑米種子。

萬山祖靈祭是萬山部落最原始、最具特色的祭典活動,每四年舉辦一次,主要活動內容是(神石)的祭儀,祈求保佑族人平安、健康。

百合花在魯凱族傳說中與祖先起源有關係,尤其在隘寮溪流域的西魯凱族地區。傳統上,百合花對於男性而言是英勇、能力的象徵,男子要狩獵捕獲野生動物才能算是成年人,當男子陸續獵獲六頭公山豬後,才可享有象徵獵人勇士榮譽的百合花配戴資格。

在原住民的傳統習俗裡,假酸漿葉片是生活必備,不可或缺的材料,魯凱族的「阿拜」(Abay)和排灣族的「祈納福」(Qinafu),就是先將食料用假酸漿包好,外頭再以月桃葉子包裹,煮熟後撥開月桃葉,連假酸漿葉一起食用,口感層次豐富。

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