永遠的名廚傅培梅女士

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早年在台灣剛開始有電視時，除了歌仔戲，另一個讓婦女同胞必定會準時收看的，就是烹飪節目:傅培梅時間，據說當天介紹的料理所用到的材料，隔天在市場上就會賣到缺貨，有此可知名廚的廚藝及魅力真是不同凡響。不過 一般人都是透過電視螢幕認識傅培梅女士，你可想知道在螢幕外或回到家中變回母親腳色的傅培梅女士，有何相同與不同呢? 今天就邀請另一位名廚陳安琪老師，來聊聊令她感佩至深的母親-傅培梅女士。