耶穌最後晚餐圖像中的吃食秘密

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最後晚餐(達文西)

耶穌在世的最後一個晚上，是在一棟預備整齊的樓房中與眾使徒一起度過。在他們享用逾越節的筵席前，耶穌用手巾為門徒們洗腳，吩咐他們彼此相愛。最後晚餐預示了耶穌捨身的愛，自然成為教義的重心，像擘餅舉杯，最後成了教會中的聖餐儀式，讓信徒可以藉此紀念耶穌。

不過，要到大約西元500年左右，最後晚餐的場景才發展成為完整的圖像。在義大利拉文納（Ravenna）城中聖阿波林納大教堂（Basilica di Sant’ Apollinare Nuovo）的鑲嵌壁畫中，便有一幅最後晚餐的圖像。這幅圖像依然保有古羅馬餐宴的傳統，食物由酒、餅與魚組成。在早期基督教中，魚成了基督的象徵。從使徒們的姿勢，可以看出原來羅馬時代的用餐習慣，他們是半躺著圍著一張桌子，而耶穌則位居最左邊的主人席。

到了七世紀，由於用餐習慣的改變，半躺的姿勢便被坐姿取代，而耶穌心愛的門徒約翰，則坐到耶穌身旁，多半把頭靠在耶穌的胸前或肩上。

十四到十六世紀之際，最後晚餐圖往往成為義大利修道院食堂中的裝飾壁畫。這些壁畫的構圖有其固定模式，耶穌與門徒們坐在一張長方形餐桌後，只有猶大獨自一人坐在餐桌的另一端。今天水瓶子老師就來分析最後晚餐畫中透露的有關吃食的秘密。