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充滿煞猛打拼精神的客家芋頭粄 香甜芋頭酥的心酸故事

  • 播出時間: 2022-11-19
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屏東縣高樹鄉芋頭進入盛產期,受到極端氣候影響,產期重疊、中下芋數量倍增,導致芋頭價格跌落、滯銷。(周春米服務處提供)中央社記者李卉婷傳真 111年6月17日 (圖:中央社)

訪問來賓 : 文史導覽解說專家 水瓶子(簡肇成)老師

水瓶子來到高雄美濃客家庄,吃著同學母親做的芋頭粄,深深體會到台灣這塊寶地孕育出的香氣。而余晏則想到了多年前芋頭酥,讓人的心碎悲傷與重振返生的故事,有無法挽回的父子決裂,以及女婿為推展事業卻異鄉辭世的淚水,但芋頭酥也為家人找到新的出路,這就是人生的重振。今天就來聽水瓶子老師說故事囉

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