統治者吃些什麼?獨裁者如何與廚師互動?今天的節目裡面談到《獨裁者的廚師》一書中,屠殺庫德族的伊拉克海珊最愛吃的賊魚湯,他的廚師在工作前還先簽了切決書,同意如果外洩了海珊身邊事務就要絞刑處死。古巴卡斯楚則要求身邊可信任的隨扈去上料理學校,卡斯楚愛吃的是鮮魚佐芒果醬。另外,日本皇族在一百年前來到台灣旅遊時,竟然連糖及肉醬都從日本皇宮運來,在《日本皇族的台灣行旅》一書中指出,他們在台灣吃的本地產食材,有台灣的畜牧隔離養出來的鮮牛奶,但前一天先送去消毒,另外,還有,牛排還有用恆春種畜場產的印度混種牛的牛肉 ,甚至,台灣產的青蛙(水雞)也登上了皇族餐桌。來聽這些獨裁者的廚師的故事
所謂伴君如伴虎 那些獨裁者的廚師 是否每天提著腦袋做料理呢?來聽他們的故事
- 播出時間: 2023-05-13
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