Rti 中央廣播電臺 
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茂谷柑選果、洗果的情況。
擦滿了「白粉」是茂谷柑是成長過程必擦的「SK2防曬乳液」，碳酸鈣粉要保護果皮細緻紅潤。
茂谷柑果形扁平圓潤、色澤深橘討喜！
來賓：無
上次路過茂谷柑園時，🍊當時不是橘紅色，擦滿了「白粉」據說那是茂谷柑是成長過程必擦的「SK2防曬乳液」，碳酸鈣粉要保護果皮細緻紅潤，葉片則必須完全行光合作用所以不能噴到。那是蚵仔殼磨成粉，像是有錢人家給掌上明珠從小吃珍珠粉美白，茂谷柑才能出落的金黃明亮飽滿。
今天，收到了一盒美麗的茂谷柑， 甜中帶酸，風味濃郁，果肉纖維細緻、皮薄多汁，且帶有花與蜜的香氣。
茂谷柑果形扁平圓潤、色澤深橘討喜，生長在年節之時，是大吉大利的頭彩水果！有機茂谷柑薄薄的果皮據說還生吃，口味似金桔還帶有柑橘的風味。
果農在果實上噴一層超微輕鈣粉，不只把陽光反射出去，減少吸熱，平均減少三成農作損失，防曬又增產。茂谷柑愈來愈量產，甜度到十四度。
過年是柑橘季節，值得一提的「台灣特有種」柑橘本周有埸記者會，已接近絕跡的南庄橙(賽夏族人稱嘎達釉)在林務署協助下重返原生部落復育。台灣果醬職人柯亞以南庄橙果醬在世界柑橘果醬大賽獲金牌。我無緣品嘗南庄橙，但希望有朝一日，能親眼一見南庄重返那黃金橙色的榮耀。
從鹽醃、糖漬、曬乾、濃縮、榨汁、發酵，台灣人面對柑橘橙誠意十足。不論橘皮薑茶、糖漬橘皮、陳皮橘皮、高溫烤橘子等，都是阿嬤傳承下來，養聲且養生的柑橙好滋味。🍊🍊🍊
