這鄉有里系列 北埔南外社區

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連生態池都是蝴蝶的造型 本照片轉載自南外社區發展協會粉絲頁

訪問來賓：葉貴霖/南外社區發展協會執行總幹事／大埔村長
秋季裡， 九降風起 ，柿餅製作的畫面是新竹北埔著名的秋日風情 。而就在熱門景點北埔老街附近 ，大約十分鐘車程有個南外社區，  每年都會舉辦蝴蝶季。  
須由十數人扛舉入場的蝶神，係以流星蛺蝶的概念製成，浪漫美麗的流星蛺蝶，對社區也有指標性意義；由人力背負的大蝶王，來自保育類動物－黃裳鳳蝶的意象。南外社區更將活動、產業、餐飲、旅遊等，透過蝴蝶食草的概念完全聚焦，像是糖醋系列，隱藏了柑橘鳳蝶食草的生態故事，還有常見的地瓜葉與地瓜飯，有著琉球紫蛺蝶的食草身影，希望能讓大家來到蝶村的美食，也充滿了蝴蝶的記憶。