close
臺灣之音立刻下載官方APP
開啟
:::

創新食農教育體驗特優獎系列 水流莊牧場

  • 播出時間: 2023-10-02
  • 按讚加入來趣Formosa粉絲團
來趣Formosa
本照片轉載自水流莊粉絲頁

訪問來賓:楊政勳/高雄水流莊牧場負責人。
首屆食農教育競賽,獲得特優肯定的水流庒牧場,帶領學童化身Dr.羊實習生體驗照顧小羊,水流莊牧場位於高雄橋頭五里林,距離橋頭火車站不遠,可說是都市裡的牧場,現在負責牧場事務的是30歲的型男第二代楊政勳,十八般武藝樣樣精通,從餵羊、擠奶、送貨、整理環境、開發加工品等一手包辦,還要負責戶外教學、經營粉絲專頁、市集擺攤等等,沒有三頭六臂還真的忙不過來。本身是嘉南藥理大學休閒保健管理系畢業,楊政勳深信觀光休閒產業在臺灣具發展潛力,他也評估臺灣羊乳經濟規模不大,且難以發展海外市場,反而可結合觀光休閒多元經營,「如果能經營開放式牧場,再搭配自有品牌提高產值,養乳羊不會不賺錢。」

節目主持人

相關留言