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布農部落茶油香 布拉谷的苦盡甘來之旅

  • 播出時間: 2023-11-06
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本照片轉載自布拉古合作社粉絲頁

訪問來賓:溫源田/布拉谷果菜生產合作社創社會員
位於台東延平鄉的桃源村,是布農族的巴喜告部落,在地青年為了提升部落的經濟與友善環境。成立了布拉古果菜生產合作社,近年來在農糧署的輔導之下,有機苦茶油生產有成。油茶由新植到可供收穫的栽培期間需要6至7年,從開花到果實成熟則需長達一年時間,欲製成一瓢的苦茶油須歷經長期光陰淬鍊,每一滴均是如此彌足珍貴,同時更可確保環境資源永續與國人食用的安全。為推動延平鄉原鄉特色農產品,該合作社結合在地特色農產品及布農族文化,除了產製苦茶油外,並推出苦盡甘來之旅,設計剝苦茶籽殼體驗、石菖蒲防蚊乳液及手鍊DIY等活動,頗受遊客青睞,另外利用在地生產梅子及鳳梨釀好醋,發展為有吃有玩有文化體驗的行程,發展在地農業,串聯布農族文化資源,帶動多面相的觀光魅力,增加在地青年就業機會。

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