※ 本集來賓:Kitchen Now 雲端廚房 台灣香港市場商務總監 鄧凱元 Kai Teng
餐飲新趨勢:雲端廚房 Cloud Kitchen
隨著科技的迅速發展,傳統餐飲模式正在面臨轉型。在近幾年的餐飲業,出現了一個概念,就是「雲端廚房 Cloud Kitchen」。
雲端廚房作為一種新興模式,它的靈活性以及高效率受到廣泛關注。 從技術和系統到商業模式的轉變,雲端廚房帶來了餐飲業的重大變革。
今天我們邀請到了 Kitchen Now 雲端廚房台灣香港市場商務總監鄧凱元 Kai Teng來到節目中跟我們探討雲端廚房的各個方面,從台灣市場現況到未來的發展趨勢。