close
臺灣之音立刻下載官方APP
開啟
:::

白飯加醬油 是心中最想念的滋味

  • 播出時間: 2024-01-24
  • 按讚加入HakKa恁傪菜粉絲團
HakKa恁傪菜
內含油條、肉鬆、煎蛋、菜脯的台式傳統飯糰,在日本大受歡迎!(攝自YOUTUBE)

來賓 : 說唱藝術演員 徐敏莉老師

客家男人不善下廚,但只要能煮出一鍋飯,然後在飯上淋些醬油,用熱騰騰的飯香,融合著醬香味,就能擄獲小女兒崇拜的眼神。原來料理的真諦在 心意。

一碗飯加點白糖或醬油,也可以簡單捏個飯糰抹點鹽巴,這等單純的味道,竟也能成為許多人心中的經典。今天就來聽聽敏莉她怎麼說。

客語比例 : 95% 蝦毀 敏莉老師的目標是全客語 ! !

節目主持人

相關留言