讓中高齡者，走出家門展開圓夢與康健養成

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飲食專家 歐陽英

許慧茹 舞齡咖啡館店長

受訪對象：許慧茹 無齡創意公司營運長暨舞齡咖啡館店長
歐陽英 飲食專家
許慧茹營運長因為身體健康因素提早退休，之前她曾在廣告設計公司、中高齡住宅生活服務19年，退休後因緣際會之下，朋友邀請她共同參與創業，因此在60歲創業至今。
以舞齡咖啡館為平台及場域，發展在地養老、活躍老化、健康促進、終身教育，以提升中高齡生活品質，期能降低社會成本。另外，積極鼓勵更多中高齡者走出家門，積極參與社交活動。她說：「當人生的機會來時，放過了！就不會再有勇氣做這件事。」雖然忙碌，但是內心感受到充實、開心，因為在做自己喜歡的事情。同時他也期待他的人生價值是可以分享的，也可以在別人身上獲得生活經驗都好就覺得人生不一樣了！
另外，歐陽老師談及要改善視力減退、記憶力差和高血脂，可以通過飲食進行改善。減少攝取飽和脂肪和膽固醇的食物，增加攝取富含纖維的食物，並控制總熱量攝取，有助於改善高血脂情況，合理的飲食結構和生活習慣是改善這些問題。在節目當中歐陽老師分享飲食調整與驗方，歡迎收聽⋯。