兒童節快樂！邀孩子一起動手做「一上桌就秒殺」的餐廳級料理

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受訪對象：蔡宓苓/料理老師

蔡宓苓老師熱衷於中式、異國料理、烘焙、點心等，家裡的兩個孩子想吃什麼，總是有求必應，多年前成立部落格時，孩子笑稱媽媽是仙女，可以用魔法變出美味料理，才有了「胖仙女」這個可愛的別名。過去在媒體、出版業、社福機構工作，2017年離開職場，開始了以料理為軸心的斜槓人生，從事餐飲教學、料理影音頻道示範老師、共餐廚師、食譜設計等工作，在不同的廚房享受施展魔法的幸福！

蔡宓苓老師熱愛烹飪與烘焙，累積了豐富的經驗。一道道秒殺又美味家常菜，邀孩子一起動手做，不僅收服孩子的胃，更是讓全家人一起享受烹飪的樂趣和幸福時光。