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劉冠麟印尼推廣台灣美食
技職之光 把三杯雞變西餐
前行政院秘書長王昭明辭世
◎早安現場-
前行政院秘書長王昭明日前病逝。專訪王昭明回憶錄執筆者資深媒體人王駿，談他所接觸過的王昭明。王駿揭露抗戰期間王昭明從上海輾轉來臺的經過，也回顧王昭明一生仕途中的許多轉折，在官場中的互動。更重要的是，王昭明在許多重大政策中扮演調和鼎鼐的角色，是臺灣經濟發展重要的推手！
◎早安書店-
大陸餐飲網站大眾網說，過年期間，北京最熱門的菜品，是來自臺灣的三杯雞！專訪旅讀中國雜誌食講堂顧問黃學正，談三杯雞怎麼做？而臺灣的牛肉麵與大腸包小腸也深受大陸民眾喜愛。美食家的角度來看，這一份排行榜，透露了哪些訊息？
