◎健康拼盤
9月27號是中秋佳節,每年中秋節臺灣許多民眾都會烤肉,一家烤肉萬家香,但此時也是食物中毒好發的時刻。如何避免?烤肉時,處理哪些食材需要特別留意?訪問食品安全及檢驗專家、台灣大學動物科學技術學系何中平博士。
◎德先生這麼說
纏訟20年的徐自強被控綁架、殺害富商案,今年9月1日高院更九審改判徐自強無罪。這個案子歷經70多位法官審理,創下五次由檢察總長提起非常上訴的記錄,大法官更以此案做582號解釋。為何此案纏訟如此多年?改判無罪的關鍵點是什麼?從徐自強案可以看見臺灣司法改革的進展?訪問民間司法改革基金會執行長高榮志律師。