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Rti 中央廣播電臺 
教育部近年推動「科技大學國際人才培育學院試辦計畫」，國立屏東科技大學與丹麥達爾姆農業學院合作，讓師生借鏡當地的養豬產業模式，了解雙邊在飼養管理上的差異，致力成為亞洲培訓重點學校。屏科大表示，有14名學生在2月中前往丹麥實習，受到武漢肺炎(COVID-19)疫情的影響，當地現在採分流分區面授或視訊方式上課。
教育部為鼓勵科技大學聚焦重點發展的技術領域，並與各國技術標竿學校合作，從2018年底推動「科技大學國際人才培育學院試辦計畫」，選定國內6所科技大學參與，分別聚焦建築工程、機械、健康照護及漁牧養殖等領域，其中，屏東科技大學攜手丹麥的達爾姆農業學院(Dalum Academy of Agricultural Business)，引進當地教學資源，再結合國內專家，開設養豬基礎、管理、高階等人才培育課程。
屏科大獸醫系教授林昭男表示，從去年寒假開始，學校師生有機會到丹麥參訪及實習，今年有6位老師就到當地研習及參訪4個星期，並選派14名學生前往實習1學期。林昭男：『(原音)他們會有安排去豬場實習，其他時間就是在學校會上課，可是因為今年疫情的關係，所以他們那邊也有被停止上班上課，所以變成是說他們必須把14個同學分成兩班，所以他們會分流分區來上課，有一些要實際接觸上課討論的，他們就會拆成兩班來上課，其他的部分就是用視訊來上課。』
林昭男說，丹麥的養豬模式和管理方式，有很多地方值得台灣參考，而且他們對學生的實習採取「三明治教學法」，先讓學生在校上幾週的課，再到豬場實習，後續再回到學校上理論課，整學期穿插3次的豬場實習時間。林昭男：『(原音)實務跟現場交替的，然後讓學生可以很清楚的了解說，我做這個東西是為了什麼。』
林昭男提到，去年到丹麥實習的學生，有人回國後去豬場工作，並給予年輕老闆許多在養豬專業上的建議，結果成功提高豬隻育成率。林昭男說，希望教育部這項計畫能持續，將有助於提升台灣養豬產業的水平，也讓屏科大有機會成為亞洲在這方面的培訓重點學校，培育出更多相關專業人才。
屏東科技大學6名老師今年寒假到丹麥研習4週。(屏東科技大學提供)
