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隨著中國極端氣候頻傳導致農產品收成不佳，中國把目標轉向國際市場掃貨！《日經亞洲評論》報導，中國總人口約佔全球20%，但卻囤積了全球一半以上的玉米和其他穀物，導致全球糧食價格急劇升高，這也使得更多國家陷入飢荒。
報導指出，中國國家糧食和物資儲備局局長秦玉雲11月時曾表示，中國正將糧食庫存維持在「歷史高位」。他強調：「我們的小麥庫存可以滿足一年半的需求，糧食供應沒有任何問題。」而此時，中國國有食品加工大廠「中糧集團」 正將大量從國外收購的豆類與榖物，儲存在大連港310個巨大的糧倉中。
根據中國海關總署的數據，2020年中國進口食品(不包括飲料)的支出為 981 億美元，為十年前的4.6倍。2021年前三季，中國進口的食品就比2016年以來的還要多。
過去五年爆買穀物糧食驟增12倍
報導表示，過去五年中，中國從美國、巴西和其他供應國大舉採購，包括大豆、玉米和小麥進口量猛增了2至12倍。牛肉、豬肉、乳製品和水果的進口量增長了兩到五倍。
美國農業部預估到2022年上半年，中國將擁有全球69%的玉米儲量、60%的水稻和51%的小麥。這項預測顯示較10年增加了約20個百分點，數據清楚地表明中國繼續囤積糧食。
報導表示，中國公司的海外收購熱潮，也因此助長了中國在海外收購其他糧食加工廠，包括中國肉類加工商「萬洲國際」於6月收購了一家歐洲同業，內蒙古「伊利實業集團」則於2019年收購了一家紐西蘭乳製品公司。
農業生產力下降又憂飢荒引爆動亂
但這樣的囤積行為也導致全球糧食價格的上漲。根據聯合國農糧組織統計，11月食品價格指數比去年同期高出約30%。日本資源與糧食問題研究所所長柴田明夫(Akio Shibata)表示，「中國的囤積行為是價格上漲的原因之一」。
報導稱，由於農田分散以及土壤污染讓中國的農業生產力降低，中國正在進口更多的糧食和其他食品，因為國內生產跟不上消費，日本的中國農業專家、愛知大學名譽教授高橋五郎(Goro Takahashi)認為：「隨著農民向城市遷移，農業生產將繼續停滯。」
同時報導也點出中國在文革期間歷經糧食短缺，許多高官對飢荒記憶深刻，加上糧食短缺也是中共得已掌權的因素，因此特別關注糧食的供應。
