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近來香港市建局就九龍城的重建計劃終於有所雛形，當中將會清拆九龍城街市和九龍城廣場，許多人聽聞會嘆息這個素有「小泰國」之稱的社區將會轉變得不復在。卻沒有轉變是一朝一夕，自己離開香港前曾在九龍城定居超過二十年，或者在一切失去之前，無論是現實中的九龍城，抑或我對九龍城的記憶消失前，好好記錄定格我最細分之下的家。
我不知道有多少人會如此劃分九龍城的區段，但九龍城的棋盤式規劃，由十數個十字路口組成，令不同小區塊已經有屬於他的面貌。我經常將九龍城街市當作中心點，往九龍塘方向稱為上面，往啟德舊機場方向為下面，而九龍城素來聞名的泰國菜，食肆大多集中在下區。
歷經歲月滄桑 《添樂園》《地茂館》矻立不搖
在我二十多年的居住裡，上區一直予我比較整潔的感覺，說是整潔也不太準確，就是一種較舒服的感覺，除了福佬村道靠近廣場的一側。可能那一側一連有幾間修車店，也可能是棺材店的存在，總之和福佬村道另一側相比是截然不同的感覺——記得在我歲數還是單位數時，因為啟德機場停用，對九龍城樓高限制的解除，福佬村道一連落成了好幾座新大樓，連帶不少銀行都將分行設在該處的地舖。說來福佬村道銀行旁邊的店舖經常轉換，沒有一間能撐超過兩年，反而有兩間食肆《添樂園》和《地茂館》則一直都在，可能比福佬村道的銀行和大樓更具歷史。
記得《添樂園》過去以煲仔飯而聞名，但在我的印象之中從無在《添樂園》食過一煲好吃的煲仔飯，每次挖出來的飯焦都黑如炭灰，而且店內地板是長年予人一種骯髒感，所以我一個人時幾乎不曾會到《添樂園》用膳，除非家母不想煮飯時才會成為就近的選擇。在我離開前《添樂園》好像還是兩舖相連的，家父曾說過《添樂園》的其中一間店舖是「自己舖」，不用交租金，也難怪後來，就是我長大後，《添樂園》的食客明明稀疏，但總能一年又一年。
老店吃的是人情味
但《添樂園》還是有一種人情味在，起碼對比《地茂館》我從不能認出任何一名侍應，現在下筆《添樂園》的幾位姨姨的面容在腦海中還是有個依稀。家父倒是很好《添樂園》，和店內的上上下下都總能有幾句攀談，可能也就循環地令他更常到《添樂園》食「早餐」，畢竟老人家就是食人情味。
《地茂館》相對上我比較不熟，記得也搬到隔一條街的獅子石道了，起初也是兩舖相連的，感覺《地茂館》的菜式繁多，不少小炒也能在菜單上找到，但我每次地茂館用餐幾乎都是燒味飯。在我還小時九龍城提供燒味飯的店舖不多，在九龍城下面某街的轉角處倒有一間專賣燒味的，卻不設座位，於是《地茂館》就成了唯一的選擇，起碼在《大家樂》於廣場開設前。
我一生中大概有五分一的外食晚餐都在福佬村道解決，很多年前福佬村道還有一間叫《大婆牛肉麫》的，門外放著一部「YES!卡」的抽卡機，但聽聞後來店舖易手，再未幾店也無了，旁邊也曾有一間韓國食店，肯定不是由韓國人開設的，而且餐費也不便宜，往往只有在學校考出個好成績時，才會獲家母犒賞破費。
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寫著寫著對九龍城的回憶不斷湧現，感覺應該能寫成系列了，幾千字應該寫不完。
