台糖豬肉驗出瘦肉精食藥署：賣出2730包回收165包 - 新聞

台糖梅花肉片遭驗出瘦肉精「西布特羅(Cimbuterol)」，食藥署副署長林金富今天(4日)下午表示，該產品共生產2,730包，已全數售出，各地方政府啟動產品下架回收，截至今天中午，共回收165包，食藥署將持續督促地方衛生局，要求各通路下架回收該產品。

台糖安心豚梅花肉片被檢出瘦肉精「西布特羅」超標，依規定「西布特羅」不得檢出，農業部防檢署正在溯源釐清瘦肉精來源，食藥署則督促地方政府下架回收作業。

食藥署副署長林金富4日下午表示，該產品共生產2,730包(300g/包)，計819公斤，全數交由台糖公司自行販售，產品已全數售出，主要販售於台糖健康易購網、億客成生鮮超市、全聯福利中心等。食藥署持續督促地方政府下架回收該產品，截至4日中午，共回收165包。他說：『(原音)截至2月4號中午，統計下架回收的數量為165包，食藥署持續與地方衛生局合作，要求各通路對於該效期為113年6月10號的台糖梅花豬肉片應立即下架回收。』

此外，林金富指出，食藥署3日會同屏東縣政府衛生局至台糖委外的屠宰商信功實業，實地了解處理過程，相關作業模式是由台糖公司提供豬隻，委由信功公司屠宰分切，分切作業是先處理台糖的豬肉，現場也備有作業前後相關清洗紀錄，產品全數交回台糖公司銷售，一般稱為代工不帶料模式，台糖公司有駐廠人員現場監製。

林金富強調，食藥署將持續與地方政府衛生局強化後市場畜肉產品抽樣，進行21項瘦肉精檢驗，今年原本規劃抽驗市售豬肉產品2千件，將提高抽驗件數至2,500 件，相關抽驗計畫也將針對此次調查結果再進行檢討。