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蘇丹紅風暴 食安辦:全面下架清查進口商產品

  • 時間:2024-03-08 11:39
  • 新聞引據:採訪
  • 撰稿編輯:王韋婷
蘇丹紅風暴 食安辦:全面下架清查進口商產品
行政院食品安全辦公室主任許輔 (資料照片/中央社)

蘇丹紅辣椒粉食安風暴越演越烈,行政院食品安全辦公室今天(8日)表示,依據過往食安事件經驗,將先把輸入蘇丹紅的廠商所製成的產品全面下架。衛福部食藥署表示,已針對從中國輸入的辣椒粉百分之百抽批檢驗,也會巡查網路販售情況,如果有業者販售就會開罰。至於民進黨立委林淑芬指有9家輸入廠商登記在同一地址,食藥署表示,檢方已著手調查。

蘇丹紅辣椒粉風波不斷延燒,新北市衛生局公布保欣公司新增違規批次,且擴大至胡椒粉等產品。

行政院食品安全辦公室主任許輔8日表示,去年發現蘇丹紅辣椒粉違規事件後,直到去年底才實施百分百逐批查驗,可能還是有品項遺漏入境,2週前已針對上游廠商逐步清查,共有21家業者進口蘇丹紅辣椒粉。

許輔表示,依照過往塑化劑等食安事件的處理經驗,將鎖定第二層的產品全面下架,在一到兩週內清查完畢。他說:『(原音)我們會對第二層級的下架。保欣公司輸入有問題的辣椒粉,這是第一手,第二手用了製成的產品,包含胡椒粉、咖哩粉、五香粉等等,這都是要下架。用到咖哩粉、五香粉又做出產品的是第三層了,這時候微量,也不是那麼容易可以判斷,依過往經驗處理方式,我們只有針對第二層全面下架處理。』

衛福部食藥署署長吳秀梅表示,將針對辣椒粉持續進行後市場稽查。她表示,邊境一旦查到不合格,製造商產品就會被禁止,從同一區輸入的產品也會百分百抽批,再從後市場檢視其他產品;吳秀梅也說,鼓勵業者自主送驗。

針對網路上仍可買到含有蘇丹紅的調味料,吳秀梅表示,食藥署已展開網路巡查,只要有販售就會開罰。另外,民進黨立委林淑芬指出,有9家進口業者卻登記在同一地址,質疑食藥署並未完整清查,吳秀梅表示,這部分檢調已經在調查中。

蘇丹紅風暴擴大,地方政府紛紛宣布營養午餐等禁用辣椒粉或咖哩粉,民眾也十分憂心吃下肚會危及健康。許輔表示,根據國際癌症研究中心的分類,致癌物質分三級,蘇丹紅被列為第三級,代表可能致癌,但研究資料尚無法證實會致癌;同樣被列為第三級的還有咖啡跟茶。

許輔強調,蘇丹紅是被化學署列管的物質,本來就不應該加入食品中;被添加在調味料中也非常微量,建議民眾不用過度恐慌。

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