「寶林茶室」疑食物中毒案王必勝：今召集專家定調檢驗項目 - 新聞

台北市信義區遠東百貨信義A13蔬食餐廳「寶林茶室」疑似爆發食物中毒案件，目前已造成2人死亡、多人就醫。衛福部次長王必勝今天(27日)下午受訪表示，此案為重大食物中毒事件，衛福部今將召集專家開會，討論要檢驗哪些項目，有些檢驗還須自國外緊急採購標準品，預計檢驗結果1、2週出爐。

「寶林茶室」疑似食物中毒案件已造成2人死亡，目前還有重症個案在加護病房搶救中，另外還有多人就醫。

衛福部次長王必勝27日下午受訪時表示，此事為重大食物中毒事件，依據目前的證據顯示的確與食物有關，但必須釐清食物有什麼問題，是生物性還是化學性毒素，食藥署26日晚間已與台北市衛生局前往「寶林茶室」聯合稽查，帶回一些食物、環境等樣本，由食藥署進行檢驗，住院病人的人體檢體也交由疾管署檢驗，至於到底要驗哪些項目，衛福部也將與專家開會討論。他說：『(原音)當然也有很多專家或者一些有經驗的人，他們有提出一些看法，比如說像他們講的所謂的「米酵菌酸」毒素這類的，這個當然我們都會列入參考，那也有人還有提出其他的一些看法，那這些當然收斂議題之後，我們就要開始下去驗，驗看能不能驗出一些端倪來，那趕快找出一個答案來。』

王必勝表示，有專家認為可能是「米酵菌酸」中毒，但該物質在國內非常少見，過去也未曾發生過類似案件，因此必須緊急從國外購買標準品進行檢驗，光是採購標準品便要1週以上的時間，因此整個檢驗結果出爐約需耗時1、2週。

對於是否有初步判定可能是何種食物中毒，食藥署長吳秀梅受訪時說，不是微生物就是化學性物質，食藥署心中有一個大概的方向，但也只是推測，仍待最終檢驗結果。