寶林茶室疑食物中毒案薛瑞元：研議成立中央專案小組 - 新聞

台北市信義區遠東百貨信義A13蔬食餐廳「寶林茶室」疑似爆發食物中毒案，衛福部長薛瑞元今天(28日)在立法院衛環委員會備詢時表示，經專家討論後，認為此案由「米酵菌酸」毒素引起的可能性高，將研議成立中央跨部會專案小組，納入環境部、法務部、農業部等相關部會共同調查。

「寶林茶室」疑似食物中毒案件至今累計共14例，其中2人死亡，目前還有5人重症在加護病房搶救中。民進黨立委林淑芬28日在立法院衛環委員會質詢時質疑政府危機意識太弱、處理速度太慢，很多個案都是看到新聞報導才自行通報。她並指出，中國食品衛生雜誌刊登的一篇論文便記錄2005年至2020年中國「唐菖蒲伯克氏菌」中毒的世界流行病學分析，累計共有188例，其中檢出「唐菖蒲伯克氏菌」，也有檢出「米酵菌酸」，但台灣現在卻連檢驗「米酵菌酸」的標準品都沒有。國民黨立委王育敏質詢時也指出，中國過去便有相關案例，台灣過去沒有相關案例，因此比較鬆懈、沒有敏感度，這次是透過慢慢拼湊才找出問題，而非透過通報機制發現。

對此，衛福部長薛瑞元表示，針對急性集體中毒風險通報機制，衛福部會加以檢討，此次食物中毒事件「米酵菌酸」肇禍的可能性高，中國大陸曾發生相關病例，台灣並未從中國進口可能產生「米酵菌酸」的產品。

王育敏表示，由於此次事件重大、個案多且跨縣市，建議應組成中央級的跨部會專案小組，積極追查原因，包括進行毒物檢測、解剖分析、食材來源調查等；薛瑞元表示將進行研議。他說：『(原音)(王育敏：很重要的是現在不是只有台北市有案例，最新傳出來的是台南，現在也已經有2例。)他在同一個地方用餐的。(王育敏：對，都在同一地方用餐，所以表示他已經是跨出去縣市，也不只是台北市，所以我認為這件事情，衛福部應該趕快跟院長陳報，有一個召集人趕快把這些相關的涉及到的這些部會的人，通通都把他扣在一起，然後很密集的開會討論，一有什麼訊息，大家要互通有無，用一個最緊急的狀態，來因應這次的事件。)我們來研議。』

針對成立專案小組，薛瑞元之後受訪時進一步指出，如果是部級，目前已有類似小組，由衛福部次長王必勝主導，只是要評估是否常態化；若要提升為院級，就必須報行政院，看政院意見，將納入環境部、農業部、法務部等單位。

此外，「寶林茶室」責任險已於去年10月過期，受害者恐求償無門。薛瑞元表示，主管機關平時都會定期查核食品餐飲業，也會檢視是否有保責任險，但實際稽查單位是地方政府，衛福部會加強與地方政府聯繫；針對此次事件，可能要啟動消費者保護機制，這部分非衛福部所能處理。