台灣菸酒公司嘉義酒廠出產的「玉山台灣原窖八年陳高」，日前參加2018舊金山世界烈酒大賽(San Francisco World Spirits Competition,SFWSC)，獲選「最佳白酒Best Baijiu」，勇奪白酒類最高榮譽。
台酒嘉義酒廠廠長鍾國材今天(29日)召開記者會表示，「玉山台灣原窖八年陳高」不僅獲選年度世界最佳白酒，也獲得雙金牌獎(Double Gold)，登上白酒類的世界頂峰，也為台灣爭光。
台酒指出，舊金山世界烈酒競賽成立於2000年，可謂酒界的「奧斯卡」，每年都吸引各國知名酒廠報名參賽。
嘉義酒廠首席調酒師黃仁芳表示，「玉山台灣原窖八年陳高」酒精濃度52度，它是有生命的陳年高粱酒，分分秒秒、時時刻刻都在進行熟成，因此喝起來十分順口，毫無刺激性。
他說，「玉山台灣原窖八年陳高」沿襲純糧固態發酵，以傳統古法「磚釀原窖」技術，在甕中珍藏8年以上，自然產生梅子的香氣，以及檜木、香草的複合香氣，具有「清香帶窖香」的風味。
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