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烏魚是台灣傳統最重要的海鮮之一,因此也留傳下來許多跟烏魚相關的文化, 而其中有關於這個鹽水烏的諺語不但令人佩服老祖宗的生活智慧,也是到今天都適用的知識! 在依海為生的時代,對海的知識是生存的關鍵。過去烏魚是台灣最重要的經濟作物,因此先民對烏魚有很多觀察。而這句諺語也反應出先民知道烏魚有海水烏與淡水 ...更多