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訪問來賓:蔡恭和/海藻養殖推廣者/鰲鼓濕地生態保護協會總幹事 嘉義縣東石鄉鰲鼓村的蔡恭和,是台灣少數養殖海藻的漁民,為保留海藻文化,致力研發海藻商品,並設計海藻教育體驗課程,將經營的休閒漁場打造成嘉義縣沿海唯一的環境教育設施場所,更設置海藻文化展示空間,計畫打造台灣第一座地方型海藻博物館,保留台灣 ...更多