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訪問來賓:古雪雲/苗栗公館鄉農會總幹事 新成立的「穿龍驛站」運用公館鄉栽培面積最大宗的經濟作物芋頭,融合客家米食文化,研發創新芋頭美食,因此規畫2大主題館,提供結合芋頭、紫蘇、紅棗、福菜等在地食材的美味料理,經過用心的籌備及設計,將舊有的展示空間翻新,創造出以公館在地客家美食的為主題,希望苗栗特色 ...更多