親愛的網友您好!
您必須啟用 Javascript,才能使用「中央廣播電臺」的完整功能。 不過,Javascript 似乎已停用或不受您的瀏覽器支援。請變更瀏覽器的選項,啟用 Javascript,然後再試一次。
馬祖地區母語研究者/臺大文學博士 陳高志老師分享-----馬祖年節美食與俗諺 早期的馬祖鄉親,實在無法想像當今「天天如過年」的格局。當時食物的處理方法不外乎最簡單的日曬、風乾、鹽醃和滷水醃漬等。在馬祖,稍大的漁船稱「[糸孟] 艚」,它捕撈的魚貨以蝦皮、黃魚、帶魚…等魚類為大宗。在從前馬祖人的心 ...更多