:::

環保意識興起,「食品氣候標籤」鼓勵低碳食物

  • 播出時間: 2022-06-08
  • 按讚加入生命大不同粉絲團
生命大不同

受訪對象:N/A

根據研究統計,2015年全球人為溫室氣體排放中有34%來自糧食系統;聯合國政府間氣候變遷專門委員會也指出,約有21%~37%的人為溫室氣體排放來自糧食系統。

由於種種數據皆顯示,我們賴以為生的糧食竟占地球溫室氣體1/4的排放量,丹麥政府首次將「碳排放」納入國民飲食指南;同時為因應氣候變遷,丹麥更成為全球首例開發「食品氣候標籤系統」的國家,讓消費者可以購買到綠色商品、吃到對環境更友好的食物,做出真正的綠色選擇。

節目主持人

相關留言