來賓 : 臺灣客家山歌團導演 羅昊元(家偉)老師
牛汶水其實就是客家點心-糍粑仔的變體,差別在吃法不同,早期在田裡耕作的農夫,下午休息時間會吃客家米食或是牛汶水來當點心果腹。而牛汶水這道甜點是有客家意象的,水牛是早期輔助農夫種田的幫手,在農閒時喜歡泡在小陂塘或大圳溝裡納涼,而牛泡在池水裡,露出一點點牛背的身影,就是牛汶水名稱的由來,而昊元就是從牛汶水,連結起跟阿婆那輩的情緣。其實在山歌團裡跟長輩們的相處模式,也不是拼能力、技術,而是搏感情。來聽聽昊元怎麼說!!
客語比例 : 30% 應該很容易懂的說