中國國家發展和改革委員會今天(5日)表示,當局可能會動用戰略豬肉儲備,以控制這個中國人主要肉食的價格。
根據中國官方新華社報導,由於市場供應下降,中國這個世界第二大經濟體的豬肉價格開始飆升。
發改委在社群媒體上的一份通知中表示,在「盲目持有供應,以及不願意在活豬市場銷售等非理性行為」的背景下,出現了價格飆升的現象。
新華社指出,發改委表示,這種行為是為了提高利潤,已下令主要供應商以「正常速度」屠宰豬隻,並警告他們不要囤積。
發改委今天表示,正在「研究釋出中央豬肉儲備」,並已指示地方政府「及時」釋出供應,以防止價格大幅上漲。
由於俄羅斯入侵烏克蘭,造成全球糧食價格飆升,但中國在很大程度上並未受到衝擊。
不過由於發生非洲豬瘟疫情,中國的豬肉價格受到波及,也導致消費者通貨膨脹飆升。
當局在2019年表示,將釋出土地讓豬肉生產恢復到豬瘟前的水準。此後官員也從儲備中釋出供應量,以控制不斷上漲的價格。
農業農村部生豬產業監測預警首席專家王祖力,今年6月在接受中央電視台訪問時指出,隨著生豬價格的不斷上漲,養豬戶正從虧損轉為獲利…農民現在每頭豬的獲利約人民幣60元 (約9美元)。
王祖力說,「我們可以說養豬戶最黑暗的日子已經結束」,並預期豬肉供應將增加。