農曆新年在美國在台協會(AIT)台北辦事處處長梅健華心目中是第二棒的節日，他的過年回憶充滿了清蒸龍利魚的鮮香、燕窩湯的美味、以及夜半麻將聲的清脆。
梅健華今年與太太陳舲舲及小孩留在台灣過農曆年，他透過美國在台協會的臉書發文表示，農曆年是他心目中第二棒的節日，緊追第一名的聖誕節。
梅健華說，因為他從小在美國長大，過年時學校並沒有放假，但這是爸媽一年中唯一休息的時候，「所以我對過年的回憶充滿了清蒸龍利魚的鮮香、燕窩湯的美味、以及夜半麻將聲的清脆。」
他說，大人打麻將時總是一邊自嘲家裡的孩子沒出息，或者多麼不中用，這方面他爸媽很在行；他也說，全校就只有他跟姐姐倆有紅包拿，他們當然喜歡過年了，「因為這是我們專屬的節日！」現在長大成人了，更加體會過年的意義，尤其感受到台灣過年一定要和親友團圓。
梅健華說，他和Kathy(陳舲舲)已經帶孩子去吃晚餐、看電影，擴大慶祝情人節和小年夜，接下來幾天還要繼續玩、繼續煮，讓孩子們心中也能留下過年的鮮明回憶。