嚴防非洲豬瘟千餘家未列管廚餘養豬場應速申報 - 新聞

非洲豬瘟兵臨城下，環境保護署今天(7日)重申，尚未申請再利用檢核的1千多家廚餘養豬場，須於一週內改為飼料餵養或退場，不得再以廚餘養豬。不過，根據統計，這1千多家廚餘養豬散戶消化的廚餘量，超過全台廚餘量的3成，因此，若全數退場或改用飼料餵養，首當其衝的將是這些廚餘如何去化的問題。

為了防範中國大陸非洲豬瘟透過廚餘養豬的管道汙染台灣豬隻，中央災害應變中心6日宣布，目前尚未向環保署申請再利用檢核的1,155家廚餘養豬場，須於一週內改為飼料餵養或退場，不得再用廚餘養豬。

環境督察總隊副總隊長林左祥7日受訪時強調，目前全台經環保署列管、具合格高溫蒸煮設備的廚餘養豬場共357家，每家飼養上千頭豬、總計36萬隻；另外這1,155家小型廚餘養豬場共飼養26萬多頭豬，業者須於一周內檢附相關資料，向地方環保局申請廚餘再利用檢核，並經環保局確認無虞後，才能繼續以廚餘養豬。林左祥說：『(原音)如果在環保局還沒有同意之前，它不能再用廚餘來養豬。就是它必須要具備高溫蒸煮設備，然後它的空氣汙染、水汙染等等，都必須符合環保的規定，那它提報資料給環保局，環保局會去現勘，如果認為它符合規定，環保局就會給它一個同意再利用的資料。就是一周之內要取得環保局的同意。』

林左祥指出，台灣每年廚餘量約97萬噸，其中20萬噸用做堆肥、77萬噸用於養豬。而由清潔隊收運的家戶廚餘共34萬噸、餐廳賣場委託清運業者清運的廚餘約10萬噸，總計44萬噸都是送到環保署列管的357家養豬場；另外33萬噸則是養豬散戶自行到學校、小吃店或夜市收集的廚餘。

因此，若這1千多家養豬散戶全數退場或改用飼料餵養，首當其衝的將是這3成廚餘如何去化的問題。對此，環保署強調，將優先送進堆肥場，來不及去化就逕送掩埋場處理。