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來台兩三年，筆者雖說從漂泊不定的生活逐漸安定下來，但是還是有很多不習慣之處。在筆者來台之前，曾經在英國逗留過一段時間，從西方國家一下子回到華人社會，肯定有諸多不習慣，並要再次經歷一次文化衝擊，更是在和香港如此不同的台灣。隨著手足們漸漸在台灣建立新生活，更是必須要融入台灣和香港截然不同的生活與文化。筆者整理了一些本人在台生活的感受，希望可以帶著各位讀者從另外一個角度看看台灣。
生活節奏
筆者來台感受到第一個最大的差異便是生活節奏的不同。筆者很記得在捷運站時，常常疑惑為什麼人們在上落樓梯和扶手梯時總是慢悠悠的，讓習慣了在香港分秒必爭的我有點難以適應。當然，台北的生活節奏比起東南部要快得多，單是對比起香港的分秒必爭，仍是有點差別。漸漸在台灣生活久了，我發覺就算是在台北，生活節奏仍是比香港慢一大截：餐廳的服務生總是耐性十足，更不會趕頭趕命地催促食客吃完便走。
台灣東南部的節奏更是悠閒，沒有大都市瞬息萬變的煩囂，天氣怡人，美食圍繞，可以說是和香港的生活截然不同。慢慢地，我也學會享受這種忙裡偷閒的生活模式，走路可以慢一點，吃飯可以慢一點；在香港的生活節奏彷彿有人從後追趕，而在台灣則是可以慢慢地走，不用再擔心繁重的生活會壓得人喘不過氣。
美食文化
台灣的美食文化自然和香港是有所不同的。港式美食是粵菜和英國飲食文化的結合；而台菜則是受到閩菜及廣東潮汕潮州菜的影響，也有客家菜及廣府菜影子，甚至近年更有原住民飲食的元素。台灣亦有很多本地生產的優質食材，而香港則是主要靠進口來維持食材供應。香港素有美食之都的美譽，但香港的美食可以說是比較國際性的多元化，而不是像台灣一樣，更注重島內的飲食文化發展。
而台灣各地亦發展出各有特色的地區性飲食文化，例如台南的食物偏甜等特性，都是有地域歷史的特別淵源。筆者十分喜愛台灣的早餐店，特別是香港難得一見的蛋餅，總是在早上給我滿滿的力氣開始新的一天。我也十分喜愛由眷村走出來的國民美食牛肉麵，好的牛肉麵湯頭實在是讓人停不下來！台灣夜市文化更是獨步全球，和香港主張玩樂的夜生活不同，台灣的夜市文化更注重以食聚人，為台灣的夜晚更增添一種市井的煙火氣，這種煙火氣讓筆者的在台生活增添了不少難得的人情味，令我一個在異鄉飄泊的遊子有一點點回家的感覺。
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