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進口蛋爭議持續延燒，目前全台共有8縣市宣布校園禁用液蛋。衛福部長薛瑞元今天(22日)在立法院答詢時表示，全面禁用液蛋是「矯枉過正」，對使用台灣雞蛋製造液蛋的廠商也不公平。
民進黨立委劉世芳22日在立法院會質詢時提到，高雄市營養午餐強調使用「3章1Q」的國產蛋品。而目前全台共有8縣市宣布校園禁用液蛋，分別為台北市、新北市、桃園市、新竹市、新竹縣、苗栗縣以及台中市，詢問衛福部長薛瑞元如何看待？
薛瑞元答詢時直言，禁用液蛋「矯枉過正」，應該矯正的是使用進口雞蛋蛋液卻沒有標示、或是產地標示為台灣的。如果都是使用來自於台灣的雞蛋製成蛋液，基本上他還是國產的蛋，全面禁用對製造廠商會造成不公平。
