蘇丹紅食安風暴擴大雙北擴大禁用、加強稽查 - 新聞

「蘇丹紅」辣椒粉食安危機持續擴大，全台絕大部分縣市都宣布禁用辣椒粉及咖哩粉，新北市衛生局又追查到保欣公司進口的青辣椒粉也被驗出蘇丹紅，且波及的產品擴大至胡椒粉等產品。雙北宣布營養午餐及長照、社福機構暫停使用有疑慮的食材。台北市長蔣萬安及新北市長侯友宜今天(8日)均強調會加強稽查，維護民眾的食品安全。

新北市繼宣布學校營養午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料後，7日也通知新北市醫療機構、長照機構、護理機構、社福機構等自主預防性暫停使用辣椒粉、咖哩粉及胡椒粉等辛香料3個月。

新北市長侯友宜今天受訪時表示，新北市府在第一時間就全力稽查上、下游廠商，除了斬斷源頭外，也會在下游加強稽查。侯友宜：『(原音)尤其我們現階段已經對孩子們的營養午餐、對長照機構、社福機關，我們都嚴格最高的標準，在這3個月裡面我們都採取禁用，希望大家好好的把食安問題做好嚴格的把關，也把這個源頭趕快斬斷，下游的我們不斷的會去做查察。』

台北市政府同樣繼宣布營養午餐全面停用咖哩粉、辣椒粉及胡椒粉後，7日再擴大到社福機構及長照中心、醫療機構等停用相關有疑慮的食材。

台北市長蔣萬安今天受訪時表示，台北市政府在第一時間就全面稽查，同時要求全面下架、回收，對於違法廠商也依法重罰。

蔣萬安指出，他特別在7日到國小視察營養午餐備餐情形、食物存放地及孩子的用餐情況，學校菜單也已即時更新。

蔣萬安強調，台北市政府會和中央及各縣市保持連繫，捍衛民眾的食品安全。蔣萬安：『(原音)我們對於食安的要求一定是最高、最重視，也希望中央跟地方一起捍衛食安，我們有協防的角色。同樣的，台北市我們也跟各縣市都持續保持聯繫，做到聯防的機制，同樣的我們也隨時追查上、下游廠商的狀況，也會把相關訊息即時的更新在我們的專區裡面，讓民衆了解。』

蔣萬安7日晚間也透過臉書表示，他已要求衛生局務必保持跨縣市密切聯繫，持續擴大專案稽查範圍，衛生局也已針對明知檢測結果有危害卻隱匿的違法廠商開罰。