二氧化鈦安全有虞 法國2020年起食物禁用

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路透社17日報導，在法國國家農業研究院(INRA)表示，沒有足夠證據保證二氧化鈦(titanium dioxide)的安全性之後，法國將從2020年開始禁用這種食品添加劑。

二氧化鈦在工業中被廣泛用為增白劑，尤其是在油漆業，也被廣泛用於防曬化妝品，牙膏和藥品上。而在食品產業中，食品級二氧化鈦(Titanium dioxide，TiO₂)的歐盟編碼為E171，可作為起雲劑和白色食用色素使用，是合法的食品添加物，常見的食物用途包括口香糖、糖果、麵包和調味料等。

自從研究發現二氧化鈦對動物健康的影響後，法國已在2017年下令檢視這種物質。

INRA與合作夥伴針對二氧化鈦的口腔接觸進行研究顯示，E 171能通過動物腸壁到達身體的其他部位。

法國經濟部與環境部17日發表聯合聲明說，法國食品、環境及職業衛生安全局(ANSES)在對此進行更廣泛的檢視後發現，並未有足夠證據來證實它對人類的安全性。

聲明中說，ANSES在報告意見中強調，針對使用這種添加劑有關的風險所進行的評估，缺乏這種添加劑的行銷者和生產者所應提供的數據。而缺乏數據資料，使得當局無法為這種添加劑建立起每日可接受的攝取量。

法國政府表示，將從2020年起禁止在食物中使用二氧化鈦增白劑。而當局也會將這項決定通知歐盟執委會和其他歐盟國家。