綠色旅遊／疫情加溫國旅低碳環保風正夯(影音) - 新聞

因為國際疫情延燒，在無法出國的情況下，國內旅遊成為國人當前首選，而重視慢活、減碳、使用綠色能源的綠色旅遊更是後疫情時代的旅遊話題。環保署搭著這股趨勢，積極宣導吃在地、用在地、愛護環境的綠色旅遊概念，希望藉此深化國人的環保意識。

後疫情時代綠色旅遊熱度漸加溫

記者：『(原音)隨國內趨緩，台灣的旅遊市場也面臨轉型階段，而重視環保跟防疫的綠色旅遊就成為當今的最新亮點。』

台灣面積不大，但卻能在最短時間跟距離下，看到最多樣的生態文化，得天獨厚的條件，很適合發展友善環境的深度旅遊。

而在疫情影響下，無法出國的民眾也開始把目光放回台灣。長期經營國內綠色旅遊的原森旅行社執行長林純如就說，最近詢問開團的民眾明顯變多。她說：『(原音)最近詢問度增加的就是，我們有很多國人以往都去國外旅遊，現在也因為疫情關係就是無法出國，所以就轉向國內旅遊也尋找這種慢活旅遊方式。』

旅店減少一次性用品體驗低碳生活

脫下皮鞋，環保署長張子敬用雙腳感受草地。

為了推廣綠色旅遊，張子敬特別走訪獲得「金級環保標章」的渡假村，一路從有機農場漫步到飯店旅館，每一地方都有環保巧思。

記者：『(原音)這裡是苗栗一家綠色環保旅店，進到房間可以看到這檯子很有特色，因為冷水壺就是要提醒旅客，這裡不會另外再提供第二次瓶裝水，如果有需要，可以到櫃檯再領一壺。』

除了用冷水壺取代塑膠瓶裝水，一旦旅客續住也不會更換床單，因為環保標章綠色旅店就是盡量減少一次性的使用。

記者：『(原音)進到浴廁裡面，我們會直接看到洗手台上並沒有提供任何盥洗備品，沒有牙刷也沒有毛巾，還有在洗澡的時候，旁邊這個沐浴乳也是提醒你，用多少、壓多少。』

這些小小動作，其實帶給旅店大大的環保效益，根據渡假村的統計，他們2012年推動環保工作至今，一共省下15,264度的水以及1,084,808度的電，換算成環境效益，大約保留了25萬多棵樹。

食當地、吃足量從源頭做環保

塑膠蓋彈了起來，沒吃完的佳餚馬上完成真空打包，不過，這樣的情況並不常見，因為餐廳響應環保署的惜食運動，主動建議旅客，餐點剛好就好。

只是如何在恰到好處間滿足味蕾，關鍵秘訣就是要選用當地食材。餐廳公關說：『(原音)這道料理特色，其實就在於食材是來自我們食農小學堂之外，我們用的是最簡單的料理方式希望呈現蔬食原味，大家也可以發現我們調味很簡單，比如說茄子部分就用公館的紫蘇梅。』

環保署長張子敬就說，從園區一路到餐桌，整套的深度旅遊也包含了許多環保理念。他說：『(原音)包含他的食農學堂，教小朋友認識食材，比如說香草園地看看香草長什麼樣子，再下來進到餐廳，就把在地食材在餐廳表現，也就讓我們知道我們講惜食就是吃多少、點多少。』

旅遊綠一點台灣環保也能超前部署

這些綠色旅遊的環保概念，環保署順著後疫情時代的國旅風潮積極推廣，因為實際體驗過後，就會知道節能減碳一點都不難。張子敬說：『(原音)希望經過這些活動，變成他的觀念跟他的生活習慣，就進入到他的生活裡面去，你看今天食材很簡單，就是在地、原味，你習慣後，你消費行為就是這樣，就不會一定要進口牛排或什麼東西來吃，慢慢對環境就會有保護。』

疫情確實改變了生活方式，但也同時給社會轉變的契機，讓生活「綠」一點，也讓台灣環境可以再好一點。