多方檢驗都未檢出瘦肉精王美花盼還台糖清白 - 新聞

針對台中衛生單位驗出台糖安心豚梅花肉片含西布特羅瘦肉精，經濟部長王美花今天(5日)指出，台糖從未用過瘦肉精，且中央畜產會、食藥署、彰化縣府、SGS台北實驗室等多個單位檢驗都是未檢出，加上西布特羅價格高，不僅實驗室會有的量就很少，就養殖場使用而言更是高成本，經濟部對於台中食安處檢驗結果感到「非常遺憾」，希望能趕緊還台糖清白。

台中市衛生單位2日公布檢驗台糖安心豚梅花肉片含西布特羅瘦肉精，震驚全台。經濟部長王美花5日在經濟部年度記者會上強調，食安是科學問題，要用科學來講話，台糖已經回應，70年來都沒有使用瘦肉精，更不用說西布特羅，所以此次台中檢出西布特羅，感到非常遺憾。

王美花指出，這幾天中央畜產會、食藥署檢驗都是未檢出，檢驗項目除了肉品本身，還包括相關血液、毛髮甚至飼料，而其他單位包括彰化縣政府、台糖委託SGS台北實驗室檢驗，也都是未檢出。她說：『(原音)可以明顯很看得出來，台糖根本沒有用，其他的檢驗都是未檢出，所以為什麼台中市會有這個檢出，其實最想知道答案的是台糖公司，不過更重要是科學釐清之外，我們最關心的是要對台灣的豬肉、豬產業不要受影響，我們一直非常在乎台灣的豬產業，這是為什麼非洲豬瘟這麼嚴格地來把關，讓我們豬產業可以發展很好。』

王美花還提到，西布特羅不但台灣禁用，且價格很高，在實驗室因有檢驗需求，擁有的量不多，即便是國外，要在飼料添加瘦肉精，也會是以萊克多巴胺為主，一般養豬場要用西布特羅是「殊難想像」，為何此次台中衛生單位會檢驗出來，希望能夠儘早釐清疑點，還台糖清白。