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雞蛋價格波動引發關注，行政院副院長鄭文燦今天(16日)召開穩定物價小組會議，責成農委會、經濟部、主計總處及國發會等相關單位，密切關注國內重要民生物資之市場供需及物價情勢，審慎因應。特別是近期民眾關心的國內雞蛋產能及價格議題，鄭文燦也請農委會精準掌握雞蛋產銷資訊，強化調度與推動產業升級，確保農民收益並兼顧消費者權益。
鄭文燦在會中表示，近期我國雞隻育成及產蛋率因受氣候溫差大、疫病等因素影響，供應量略減，蛋價微幅調漲。鄭文燦指示，雞蛋要達成讓民眾買得到、價格合理、國內自給率足夠等3個目標；除了要延續飼料原物料稅負減徵外，請農委會持續掌握雞蛋產銷動態，加強調度作業。
鄭文燦說，除透過現有庫存雞蛋調配外，通路應採分時段上架，確保消費者可買得到，強化協調加工業者及各地蛋商公會橫向調度，以維持價格合理，滿足國人雞蛋需求。另一方面，由根本著手，協助禽場設施升級，提升禽場生物安全及抗逆境能力，並增加種雞供應，以提升雞蛋自給率。
2022年下半年起，國際原物料價格逐步下跌，政府持續推動多元穩定物價措施，國內2022年8月至12月CPI年增率已連續5個月低於3%，近期國內外機構預測我國2023年CPI年增率介於1.86%至2.2%，較去年之2.95%回落。
鄭文燦表示，但民眾對於價格變動較有感受性的產品，如日用品及食品，要特別注意，他請相關部會加強監控，請法務部、公平會及消保處適時啟動聯合稽查作業，防範哄抬、壟斷等不法情事。
考量進口原物料價格仍有上漲風險，鄭文燦請財政部延長玉米營業稅減免，從原訂期限的3月底繼續延長，並儘快報院核定，以減少預期心理。鄭文燦請經濟部、農委會等相關部會持續與業者、公協會聯繫溝通，密切掌握重要民生物資價量異常原因及未來價格趨勢，研提妥適對策，提前因應；也請經濟部安排訪視各通路平價專區，確保民生物價合理、平穩。
