韓國關稅廳和咖啡業界統計指出，韓國2017年咖啡市場規模創新高，為11兆7,397億韓元(約合新台幣3,180億元)，韓國民眾相當於一年喝下265億杯咖啡，人均飲用512杯咖啡。
韓國聯合通訊社指出，去年韓國國內咖啡市場規模達11兆7,397億韓元，為10年前(3兆韓元)的3倍多，飲用杯數較10年前的204億杯增加了30%。
咖啡市場規模增幅大於飲用杯數增幅的原因在於，價格較貴的原豆咖啡市場正在迅速擴大，原豆咖啡市場規模較10年前(9,000億韓元)增加7倍之多，達7兆8,528億韓元。
報導指出，星巴克仍在韓國咖啡店市場上獨霸天下，2016年銷售額突破1兆韓元，去年營業利潤超過1,000億韓元。
國的咖啡市場結構已逐漸接近已開發國家，賣場中設現場烘焙咖啡豆的咖啡店也越來越多，不斷適應消費者口味，呈現高級化、多樣化趨勢。業界人士預測，韓國咖啡市場仍有較大的成長潛力。