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台灣第一個本土原生山茶誕生 萬年孕育菇蕈、杏仁香

  • 時間:2019-08-06 11:49
  • 新聞引據:採訪
  • 撰稿編輯:陳林幸虹
台灣第一個本土原生山茶誕生 萬年孕育菇蕈、杏仁香
經過19年的努力,農委會茶業改良場團隊育成首支本土原生山茶種。(圖:陳林幸虹 攝)

台灣茶享譽國際,但目前台灣茶系列品種中都為外來種,或是外來種和本土雜交。茶業改良場經過19年的努力,今天(6日)發表台灣第一個本土原生山茶「台茶24號」,由於是沈睡千百年的原生茶樹品種,具有菇蕈、杏仁的獨特香氣,被譽為台灣茶界的「櫻花鉤吻鮭」,預計3年後上市。

要育成台灣第一個本土原生山茶,是個漫長的過程。從2000年(民國89年)開始,台東分場就深入台東縣泰平山區進行原生山茶的調查與標記,經過繁殖種植,並馴化栽培試驗後,終於在19年後,育成台灣第一個本土原生山茶「台茶24號」,更被譽為是台灣茶界的「櫻花鉤吻鮭」。農委會茶改場場長蘇宗振說:『(原音)會之所以做這樣子另外一個稱呼,主要是從相關的外表型態,以及它的植物學分類來說,再加上地質學的研究,我們發現它有可能是「孑遺植物」,也就是說台灣之前可能在地理位置和中國連在一起,後來因為冰河期和地殼變動獨立出來之後,就類似「櫻花鉤吻鮭」一樣,就沒有辦法再游向大海了。』

「台茶24號」從DNA分析,屬於台灣山茶的變種,且由於是冰河時期遺留的植物,萬年孕育出菇蕈、杏仁和咖啡混合的獨特香氣,且獨立於台灣東部繁衍。蘇宗振說:『(原音)在台灣的西部地區,包含南投、嘉義和高雄還有東部台東,就只有在這些區域有台灣山茶,我們又發現「台茶24號」,在東部的品種又和西部山茶又不一樣,真的是孑遺,封閉性的植物品種,獨立在台灣東部山區繁衍。』

「台茶24號」由於出自台東縣泰平山區,也被稱為「台東永康1號」,經過茶改場育種下,也能在平地種植,免於破壞山林的危機。茶改場預計明年推廣給農民種植,經過2年生長期,預計就能上市。

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