近期由於日夜溫差大,影響雞隻產蛋效率,台灣國內出現「雞蛋荒」。近期有雲林蛋農po文示警,指出年後缺蛋情況恐怕會更嚴重,且有養雞業者分析主因不是人為囤貨,而是因為母雞產蛋力下降,加上疾病死亡,原物料又一直漲,造成蛋荒又漲價。行政院長蘇貞昌今天(6日)召開「物價及金融穩定議題討論會議」,決定多管齊下,務必穩住飆漲的蛋價以及國內民眾需求。
行政院在邀集各部會討論後,蘇昌貞也裁示,由於國內畜產業依賴玉米、黃豆等進口飼料,因此從7日開始,到4月30日,將免徵進口玉米、黃豆營業稅,進而緩和肉類食材調漲價格的壓力。此外,也可減輕製作食用油(主要原料黃豆)相關業者成本負擔。
另外,也會協助蛋農增加雞蛋生產,以及降低因玉米黃豆進口價格上漲導致生產成本增加,並請農委會研擬對蛋農的生產補助措施,包括對蛋農的成本差額補助、蛋中雞代養補助及淘汰寡產母雞的補助等措施。