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進口蛋預計2月下旬到港 國內蛋荒可望3月下旬解除

  • 時間:2022-02-14 11:51
  • 新聞引據:採訪
  • 撰稿編輯:陳林幸虹
進口蛋預計2月下旬到港 國內蛋荒可望3月下旬解除
近期國內掀起「雞蛋荒」,新北市傳統市場一處雜糧行呼籲民眾酌量購買,讓更多人都可以買到雞蛋。 (圖:中央社)

為解決國內缺蛋危機,農委會提出「二加三」政策,除了補助蛋雞農飼料,雞蛋產地價每台斤也調升新台幣2元。農委會今天(14日)表示,除了補助措施,從美國、日本和澳洲進口的雞蛋,預計2月下旬到港,且由於已宣布補貼蛋雞農購買「蛋中雞」投產,國內雞蛋預計3月底可充分供應市場所需。

北部「蛋荒」嚴重,不少家庭因為擔心買不到雞蛋,超市、量販店和傳統市場雞蛋一上架,就被一掃而空,反而讓缺蛋情況更加嚴重。

農委會上周決定執行「二加三」政策,除了雞蛋產地價每台斤上調2元至36.5元,另也提供每台斤3元的飼料補助。

措施上週宣布後,是否有提高農民投產意願?農委會畜牧處副處長江文全14日表示,以農民產蛋率來估算,如果是一般飼養戶,一台斤蛋成本就得要25至28元,如果產蛋率差的蛋雞農,飼養成本更高,因此補助措施目前看來效果是正面的。江文全說:『(原音)目前意願都有提高,也就是價格往上調高2元,再加上我們之前還是持續執行增產的補貼,補助的鼓勵,一台斤有5元額外增加的誘因,農民本身在飼料高漲的條件下,比較有利可圖,因此會持續投產,這樣的效果是正面的。』

另外,農委會為了「催蛋」,上週也提出「穩定雞蛋生產獎勵措施」,補貼蛋雞農購買「蛋中雞」飼養。官員也指出,「蛋中雞」通常為90日齡到120日齡的蛋雞,也就是約4個月大,只要再飼養2至3週就可以產蛋。在一系列補貼政策下,再加上從澳洲、美國和日本的進口雞蛋預計2月下旬到港,且「蛋中雞」在目前積極飼養下,也會陸續產蛋,國內蛋荒也可望在3月下旬解除。

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